Té de ajo. ¿Lo
has probado alguna vez? En nuestro espacio ya te hemos hablado en numerosas
ocasiones de los grandes beneficios de tomar un ajo en ayunas con un vaso
de agua pero, en esta ocasión, queremos ofrecerte una receta medicinal conocida
desde la antigüedad.
Se sabe que el té de ajo era muy común en la Grecia antigua y que se
usaba sobre todo para fortalecer el organismo, para mejorar la salud general y,
a su vez, dotar a las personas de energía y juventud. Nos puede parecer
exagerado, no hay duda. No obstante, ya conoces las virtudes del ajo como
antibiótico natural o como fuente de antioxidantes, así que… ¿Por
qué no probar este té de ajo tan delicioso como original?
Las increíbles propiedades del té de ajo
Hemos de admitirlo, en ocasiones no resulta muy
fácil comernos ese diente de ajo matinal con el estómago vacío, de ahí que una
opción interesante sea, sin duda, este sencillo té de ajo. ¿Quieres saber todo
lo que puede hacer por ti?
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Es un complemento ideal para ir
perdiendo peso poco a poco. El té de ajo es un excelente depurativo que nos
permite ir disolviendo ese exceso de grasa en nuestro organismo. También hemos
de tener en cuenta que es un modo muy adecuado de acelerar nuestro metabolismo y
que, si nos acostumbramos a tomarlo cada mañana, no solo cuidará de nuestra
salud general, sino también de nuestra figura.
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El té de ajo es, además, un remedio
económico y efectivo de mejorar nuestra salud cardíaca. Favorece
nuestra circulación, reduce el colesterol malo o LDL, dilata los vasos
sanguíneos y evita la arterioesclerosis.
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¿Sabes cuántas vitaminas puedes
conseguir con un solo vaso de té de ajo al día? ¡Muchas! Tendrás vitaminas
A, B1, B2 y C y excelentes antioxidantes, perfectos para cuidar de tu
vista, de tu piel, evitando además el envejecimiento prematuro.
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Como ya sabes, el ajo es un
excelente antibiótico natural. Esto significa que vamos a poder
prevenir desde esos molestos resfriados hasta fortalecer nuestro sistema
inmunológico para evitar otras enfermedades. De hecho, se sabe que los soldados
griegos tomaban este té de ajo después de las batallas para curar sus infecciones.
Así pues, como puedes ver, los “milagros” que atribuían al té de ajo en la
antigüedad no eran tan exagerados.
¿Cómo puedo preparar mi té de ajo?
Te ofrecemos la receta de para una sola taza. Toma nota
de todo lo que vas a necesitar para que sea realmente deliciosa, sin que tengas
que preocuparte tampoco del mal aliento que pueda dejarte después.
Ingredientes
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Un diente de ajo.
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Un vaso de agua (200 ml).
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Un poco de jengibre rallado (3 g).
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1 cucharada de jugo de limón (15 ml).
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Una cucharada de miel (25 g).
Preparación
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Es muy fácil de preparar. Lo primero que debes hacer es poner a
hervir ese vaso de agua. Mientras llega a ebullición, iremos cortando
en trocitos muy pequeños el ajo o, si lo deseas, puedes picarlo. Como tú
prefieras. De este modo se obtendrán mucho mejor sus propiedades durante la
cocción.
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Una vez llegue a ebullición el agua, ya podemos añadir los 3
gramos de jengibre rallado y el ajo picado. Permite que se haga la cocción
a lo largo de 15 o 20 minutos. Pasado ese tiempo, no tienes más que apagar el
fuego y permitir que esta infusión repose 10 minutos más.
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¿Ya lo tienes listo? Excelente. El siguiente paso es fácil. Cuela el
contenido y quédate con el agua obtenida durante la cocción. Ahora no tienes
más que añadir esa cucharada de jugo de limón natural y una
cucharada de miel con la que endulzar esta deliciosa infusión o té de ajo.
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No debes preocuparte por el mal aliento que pueda dejarte el ajo. Al
haber incluido en la cocción el jengibre y el limón, el olor va a
desaparecer por completo en nuestra boca, de modo que vas a disfrutar
de un remedio medicinal y muy agradable.
¿Cuándo debo tomarlo?
Lo podemos tomar cada día por la
mañana y en ayunas, nada más levantarnos. Conseguirás los mismos resultados que
tomando ese diente de ajo natural y, además, te beneficiarás de una saludable
infusión de jengibre y limón. Una sencilla receta curativa llena de
antioxidantes, vitaminas y minerales estupenda para tomar cada día.
Un hábito excelente para tu salud que te salvará de
muchas enfermedades cotidianas. ¿Qué tal si hacemos caso a los griegos de la
antigüedad y lo empezamos a tomar cada día?
Excelente, voy a ponerlo en práctica....
ResponderEliminarMe parece una bueno idea pero hay comprobarlo y yo lo boy probar.
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